珈琲の定期便 7月のお豆
1
ガネーシャブレンド
インドとタイのコーヒー豆のブレンドです。
インドの豆をベースに使用し、インドで信仰されているヒンドゥー教の神様 ガネーシャの名前から。
コーヒーの酸味はあまりなく軽い味わいですっきりとした味わい。
アジアの風を感じる独特な風味をお楽しみください。
アイスコーヒーにしても酸味があまり強く出ないためオススメです!また、ドリップの際にミントやレモングラスを入れて抽出するのも面白いですよ♪
2
クラシックアイスブレンド
コロンビアとタイの珈琲をブレンドし、コク感とほろ苦い質感を意識て作成いたしました。
まろやかな苦味と甘さを伴う後味アイスコーヒーはもちろんホットコーヒーでも美味しく飲めるブレンドです。
オススメのアイスコーヒーの分量です。
珈琲豆 16gに対してお湯170mlでドリップし、たっぷりの氷で溶かしながらアイスコーヒーをつくるのがおすすめですよ♪
ネルドリップでの抽出もオススメなので、もしネルドリッパーをお持ちの際はぜひ試してみてくださいませ。
0コメント