MoYA Coffee ブラジルコーヒー祭り！

ベーシックなブラジルのコーヒーが無性に飲みたい！
そんな時ってありますよね？
今まさにMoYACoffeeはブラジルコーヒー飲みたい病にかかっているので
ブラジルのベーシックかつ品質の良いコーヒーを揃えてみました。

題して　「ブラジルコーヒー祭り」

そのままですが、、、

今回は、

3種類のコーヒーのご紹介になります！

・トミオフクダ　ブルボン

　以前樹上完熟コーヒーでもご紹介した日系ブラジル人のトミオフクダさんの農園のコーヒーです。

お豆の味わいを考え中深入りに仕上げました！

キレのある肉厚な苦味とややオイリーな味わい。後味にスパイシーさも！

・サンアントニオ　ショコラ

ショコラの名の通りチョコレートのフレーバーも感じられるブラジルのコーヒーです。

個人的にはブラジルのコーヒー感を強く感じます（笑

・モンテアレグレ　BSCA

BSCAとは、ブラジルのスペシャルティコーヒー協会のことで、その基準をクリアした農園のコーヒーになります。

まさにブラジルのスペシャルティコーヒーです！

今回ご紹介しているコーヒーの中で一番透明感があり、ミルクチョコやミルクティー（ナッツ感の強い茶葉の紅茶にミルクを少し垂らしたような雰囲気）のコーヒーです！

今回はドリップバッグを使い飲み比べをしてみました。
ちょっと難易度高めな飲み比べですが、ベーシックな味わいながら、それぞれ異なった味わいも感じられて面白いですよ😆

オンラインショップで飲み比べセットも販売しております♪